歴史

方巌(八橋)売茶翁の足跡を辿る

日本人になじみ深い「煎茶」に関する人物を取り上げたいと思う。江戸時代初期に中国より伝えられた煎茶は、後に禅の精神との結びつきを試みた高遊外売茶翁(初代売茶翁)によって、形式にとらわれず清談を交えな...

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