• 老舗

    創業190年

    宮ザキ園

    岡崎市の宮崎地区では400年程前から山々や清流に囲まれた農薬や化学肥料が混入しない自然環境のなかで...

    2015.07.10

  • 老舗

    明治創業

    おとうふ工房 いしかわ

    「旨い、安全、安心。そんな豆腐がつくりたい。日々努力、日々勉強」という思いで豆腐を作り続けてきた...

    2015.04.10

  • 老舗

    大正8年創業

    有限会社 丸源えびせんべい

    三河一色のえびせんべいは明治時代中期、かまぼこ文吉、ひげ貞が開発に関わったと伝えられている。現在...

    2015.01.10

  • 老舗

    明治36年創業

    尊皇蔵元 山﨑合資会社

    明治36年、初代喜三郎氏が、東海の瀬戸内海とも称される西尾市幡豆地区にて創業。今年で111周年を迎え...

    2014.10.10

  • 老舗

    明治23年創業

    株式会社 太田商店

    明治23年、米穀を扱い創業。その後、現在代表である太田直樹さんが昭和37年に独立し太田商店を設立。以...

    2014.07.10

  • 老舗

    江戸末期創業

    広瀬重光刃物店

    江戸末期より200余年、足助町で7代続く鍛冶屋の老舗、広瀬重光刃物店。鉈や鎌、鍬など山仕事で使われる...

    2014.04.10

  • 老舗

    1645年創業

    八丁味噌 カクキュー

    味噌を製造する老舗、合資会社 八丁味噌(屋号 カクキュー)の初代・早川久右衛門勝久は、今川義元に仕え...

    2014.01.10

  • 老舗

    大正11年創業

    三州菓子工房 中田屋

    伊與田佐一は飴屋 中登屋に弟子入りし、修行を積んで大正十一年(1922)に飴屋 中田屋を創業。次男の二代...

    2013.10.10

  • 老舗

    明治37年創業

    大黒屋

    山田彌八は、西尾城へ出入りする御用商人だった。文政八年(1825)の記録である。三代にわたり山田彌八を...

    2013.07.10

  • 老舗

    明治36年創業

    旭軒元直

    江戸から数えて東海道三十八番目の宿場である「岡崎宿」。その面影を残す岡崎市康生通には、今も多くの...

    2013.04.10

  • 老舗

    明治元年創業

    米津羊羹本舗

    「懐かしい味」「変わらない美味しさ」と今も西尾近郊はもとより、知多地区から訪れる人もいる。「米津...

    2013.01.10

  • 老舗

    大正6年創業

    株式会社 金トビ志賀

    株式会社金トビ志賀は、大正6年(1917)の創業。全国でも珍しい麺用粉専門の製粉会社である。今も創業者...

    2012.10.10

  • 老舗

    明治36年創業

    三河屋

    今では珍しい薪・炭の専門店である。 初代・浅井敬次郎は吉良町の出身。三河木綿の販売で財をなし、明...

    2012.07.10

  • 老舗

    創業100年

    御菓子処 大吉屋

    創業100年になるという吉良町吉田の和菓子店、大吉屋。開業の頃は、当時の吉良吉田駅前に位置していた...

    2012.04.10

  • 老舗

    明治5年創業

    相生ユニビオ株式会社

    140年の伝統を受け継ぐ、みりん造りを中心に、酒類、調味料、入浴剤、健康食品など、幅広く事業展開し...

    2012.01.10

  • 老舗

    創業百年余

    両口屋本舗

    江戸時代、東海道「池鯉鮒宿」から東へ。ぐっと安城に近い街道沿いに一軒の茶屋があった。仲蔵茶屋と呼...

    2011.10.10