• 老舗

    1645年創業

    八丁味噌 カクキュー

    味噌を製造する老舗、合資会社 八丁味噌(屋号 カクキュー)の初代・早川久右衛門勝久は、今川義元に仕え...

    2014.01.10

  • 老舗

    大正11年創業

    三州菓子工房 中田屋

    伊與田佐一は飴屋 中登屋に弟子入りし、修行を積んで大正十一年(1922)に飴屋 中田屋を創業。次男の二代...

    2013.10.10

  • 老舗

    明治37年創業

    大黒屋

    山田彌八は、西尾城へ出入りする御用商人だった。文政八年(1825)の記録である。三代にわたり山田彌八を...

    2013.07.10

  • 老舗

    明治36年創業

    旭軒元直

    江戸から数えて東海道三十八番目の宿場である「岡崎宿」。その面影を残す岡崎市康生通には、今も多くの...

    2013.04.10

  • 老舗

    明治元年創業

    米津羊羹本舗

    「懐かしい味」「変わらない美味しさ」と今も西尾近郊はもとより、知多地区から訪れる人もいる。「米津...

    2013.01.10

  • 老舗

    大正6年創業

    株式会社 金トビ志賀

    株式会社金トビ志賀は、大正6年(1917)の創業。全国でも珍しい麺用粉専門の製粉会社である。今も創業者...

    2012.10.10

  • 老舗

    明治36年創業

    三河屋

    今では珍しい薪・炭の専門店である。 初代・浅井敬次郎は吉良町の出身。三河木綿の販売で財をなし、明...

    2012.07.10

  • 老舗

    創業100年

    御菓子処 大吉屋

    創業100年になるという吉良町吉田の和菓子店、大吉屋。開業の頃は、当時の吉良吉田駅前に位置していた...

    2012.04.10

  • 老舗

    明治5年創業

    相生ユニビオ株式会社

    140年の伝統を受け継ぐ、みりん造りを中心に、酒類、調味料、入浴剤、健康食品など、幅広く事業展開し...

    2012.01.10

  • 老舗

    創業百年余

    両口屋本舗

    江戸時代、東海道「池鯉鮒宿」から東へ。ぐっと安城に近い街道沿いに一軒の茶屋があった。仲蔵茶屋と呼...

    2011.10.10

  • 老舗

    昭和2年創業

    野田味噌商店

    桝塚味噌で知られる野田味噌商店は、岡崎に隣接する豊田市桝塚西町の静かな町並みの一角に建っている。...

    2011.07.10

  • 老舗

    明治31年創業

    名物屋本舗

    「いらっしゃい! うちは歴史は古いけど、商品は新しいよ」 お客にもジョークを入れて、気軽に話しかけ...

    2011.04.10

  • 老舗

    文化2年創業

    神杉酒造株式会社

    創業200年を越える老舗である。伝統を守り、決して変えないものがある。が、時代とともに変えるものも...

    2011.01.10

  • 老舗

    明治44年創業

    御菓子司　近江屋本舗

    岡崎市の市街地を走る国道一号線。矢作橋のすぐ西。車の騒音の絶えない国道に並行する旧東海道(矢作町)...

    2010.10.10

  • 老舗

    明治42年創業

    まる庄呉服店

    日本人が大切にしてきたもの。その「信じる心」「先祖を大切にする心」が、今忘れられている。若い人に...

    2010.07.10

  • 老舗

    八代目 井上裕美さん

    郷土玩具 吉良の赤馬

    一人、黙々と赤馬を作る。「うまくできるかしら―」 不安を抱えながらも、指先を動かして形を整えていく...

    2010.04.10